Patates Röşti Tarifi

İsviçreden buralara kadar gelen patates röşti son derece kolay ve lezzetli bir tariftir. Az bir malzeme ile hazırlanan bu tarif istediğiniz her ortama rahatlıkla girebilmekte.
Hazırlanışı;
1. Haşlayıp rendelediğimiz patatesin üzerine tuz ve kırmızı toz biberi ekleyerek karıştıralım.
2. Tavaya tereyağını alalım. Yağ eriyip kızdıktan sonra patatesli karışımı ilave edelim.
3. Tüm malzemeyi koyduktan sonra üzerini ve kenarlarını düzleştirelim.
4. Kısık ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim.
5. Düz bir tencere kapağı ile röştimizi ters çevirelim ve bir kenara alalım.
6. Tavaya tekrar tereyağı ekleyelim ve diğer tarafını pişirmek üzere röştiyi tavaya alalım.
7. İki tarafıda kızardıktan sonra patates röştimiz servise hazır. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Biz taze soğan ve domates tercih ettik. Afiyet olsun.

Kategori :

Yemek Tarifleri

Etiketler :

 Patates     Röşti     Tarifi   

Yorumlar