Patatesli Omlet Malzemeleri Tarifi ve Yapılışı

Patatesli Omlet Malzemeleri Tarifi ve Yapılışı

Malzemeler

6 küçük tatlı patates (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
2 yumurta (çırpılmış)
2 adet taze soğan (doğranmış, sadece yeşil kısımları)
2 adet yeşil biber (doğranmış)
100 gr kavurma (küp şeklinde doğranmış)
100 gr mısır
Kaşar peyniri
1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı bal
1′er pinçik tuz, karabiber ve kırmızı biber
Tarif

Patatesleri ve kavurmayı küp küp doğrayın Taze soğanların yeşil kısımlarını ve yeşil biberleri halka halka doğrayın
Malzemeleri hazırlarken fırını 250 Cº’de ısıtın Patatesleri yağlı kağıt serdiğiniz tepside altın sarısı kıvamına gelene kadar fırınlayın Patatesler olduktan sonra, yeşil biber ve kavurmayı tepsiye ekleyin Birkaç dakika fırında patateslerle baş başa bırakın
Daha önceden çırptığınız yumurtayı kızgın bir tavada hızlıca karıştırarak pişirin (Hafif sulu bırakırsanız malzemeye daha iyi karışacaktır)
Bütün malzemeyi bir kaseye boşaltın ve hardal ve balın iyice dağıldığından emin olarak karıştırın Kasenin üzerini hafifçe örtecek şekilde kaşarı rendeleyin ve eriyene kadar fırına verin
Deneysel takılmaktan ve kafanıza göre malzeme ekleyip çıkarmaktan endişe etmeyin Afiyet olsun

Kategori :

Yemek Tarifleri

Etiketler :

 Patates     Omlet     Yemek Tarifleri     En Çok İzlenen Videolar 2011   

Yorumlar