Balıklı Yumurta Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı

"Balıklı Yumurta" tarifini paylaşacağız ama önce malzemeler
1 küçük kutu ton balığı konservesi (80 gram)
5 adet haşlanmış yumurta
5-6 dal maydanoz
1 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı pul biber
ve 1 çay kaşığı tuz
malzemeleri öğrendikten sonra hemen yapımına geçelim
5 yumurtamız vardı bunları haşladık, soyduk
şimdi tam ortadan kesiyoruz
yumurtaların sarı kısımlarını bir karıştırma kabına bırakacağız
yumurta sarılarını, önce çatal yardımıyla eziyoruz
şimdi maydanozlarımızı çok ince bir şekilde kıyalım
şimdi bunu yumurta sarılarının üzerine ilave ediyoruz
80 gramlık konserve ton balığının yağının yarısını süzdük
bunu da ilave ediyoruz
1 çorba kaşığı mayonez var demiştik, bunu da katıyoruz
çok az tuz...
ve pul biber ekliyoruz
bir güzel karıştırıyoruz
güzel bir karışım oldu
şimdi malzemeyi aldığımız yere katkılı olarak bırakıyoruz
süslemek amacıyla kenarlarına biraz pul biber bırakalım
çok güzel bir soğuk ikram oldu
artık servise götürebiliriz

Kategori :

Yemek Tarifleri

Etiketler :

 Balıklı Yumurta     Tarifi     Malzemeleri     Ve     Yapılışı   

Yorumlar